Kürtöskalács sütő családi tálcás

Kürtöskalács sütő családi tálcás
4 fej:16 cm
4 nyél:16 cm
sütőtál: 16 cmx16 cm-es
HOZZÁVALÓK:
500dkg liszt, 5dkg cukor, 1 tojássárgája, 2dkg élesztő, pici só.
SÜTÉS MÓDJA: Kevés langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd hozzáadjuk a cukrot, tojássárgát és a lisztet, puha tésztát készítünk,majd fél óráig kelni hagyjuk.
Ezután kinyújtjuk ujjnyi vastagcsíkokra a tésztát.
A sütőfát megolajozzuk majd rácsavarjuk a tésztát, forró olajba helyezzük, és pirosra sütjük.
A sütőfáról lehúzva a kalácsot diós cukorba forgatjuk.
Jó étvágyat!